美國(guó)界面蛋白質(zhì)技術(shù)有限公司（簡(jiǎn)稱“界面公司”）總部設(shè)在美國(guó)芝加哥城郊，是由美國(guó)博士、科學(xué)家、及企業(yè)家、等在2003年8月組建的以開發(fā)新一代界面生物技術(shù)及其相關(guān)產(chǎn)品為主的高新技術(shù)企業(yè) 。界面公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品包括：高功能乳蛋白原料、奶酪制品、食品級(jí)乳清蛋白原料、蛋白酶系列產(chǎn)品、及新型營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑原料/產(chǎn)品，并向世界許多主要市場(chǎng)出口大量的乳品及各類蛋白原料/產(chǎn)品。

界面公司主要包括其在美國(guó)與中國(guó)的各分支機(jī)構(gòu)（分公司/銷售部）、聯(lián)合研究室、及與國(guó)內(nèi)外戰(zhàn)略投資者共同組建的合資企業(yè)及原料 加工基地、等，可在全球范圍內(nèi)進(jìn)行蛋白資源的優(yōu)化設(shè)計(jì)與產(chǎn)業(yè)化，同時(shí)出口產(chǎn)品到世界各地。為了能夠有效地進(jìn)行生產(chǎn)、銷售、與客戶服務(wù)，目前 美國(guó)界面公司在中國(guó)大陸已經(jīng)設(shè)立有如下分公司及合資企業(yè)：

1）界面商貿(mào)上海有限公司 國(guó)內(nèi)乳品原料主要進(jìn)口商（乳糖，乳清粉，奶粉，比薩專用馬蘇里拉奶酪等等)

2）寧波明諦生物技術(shù)有限公司 界面生物技術(shù)及原料開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化


3）廈門吉發(fā)生物科技有限公司 燕窩酸系列產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化基地
4）界面蛋白質(zhì)技術(shù)（福建）有限公司 工業(yè)專用油脂類產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化加工基地
　
主要市場(chǎng)：美國(guó)、中國(guó)、韓國(guó)、日本、 泰國(guó)、德國(guó)、東南亞地區(qū)、等。

核心競(jìng)爭(zhēng)力：界面公司的創(chuàng)建者有豐富的大型跨國(guó)企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)及國(guó)際水平的創(chuàng)新能力，是國(guó)際界面蛋白質(zhì)技術(shù)、界面生物技術(shù)、及界面酶工程研究領(lǐng)域的綜合開拓者及該技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的先驅(qū)。界面公司的主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品包括：高功能性蛋白質(zhì)原料及高檔乳制品、酶系列產(chǎn)品、及以界面生物技術(shù)為基礎(chǔ)的保健營(yíng)養(yǎng)品與抗衰老系列產(chǎn)品。

Ø     界面公司是國(guó)際界面蛋白質(zhì)技術(shù)、界面生物技術(shù)、及界面酶工程研究領(lǐng)域的綜合開拓者及該技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的先 行者，在國(guó)際上第一個(gè)從事動(dòng)物細(xì)胞表面燕窩酸的應(yīng)用研究，先后厲時(shí)8年投入資金上千萬元實(shí)現(xiàn)燕窩酸系列產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化（界面公司的燕窩酸系列產(chǎn)品擁有完整的自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)，從關(guān)鍵原料制造到主要終端產(chǎn)品都具有發(fā)明專利保護(hù)）。

Ø     公司創(chuàng)建者有豐富的大型跨國(guó)企業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)及國(guó)際水平的創(chuàng)新能力，其名下有數(shù)十項(xiàng)國(guó)內(nèi)外發(fā)明專利（曾經(jīng)在一年內(nèi)獲八項(xiàng)美國(guó)專利局批準(zhǔn)的發(fā)明專利，創(chuàng)國(guó)際年度Zui多個(gè)人美國(guó)發(fā)明專利行業(yè)記錄）界面分公司明締生物工程目前也已經(jīng)有 6 項(xiàng)發(fā)明專利得到批準(zhǔn)授權(quán)。

Ø     國(guó)際界面酶工程的創(chuàng)立者及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的先驅(qū)，提出蛋白酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)不符合傳統(tǒng)的“米氏定律” 的理論，并進(jìn)行了系統(tǒng)的論證（界面酶工程產(chǎn)品已經(jīng)走向市場(chǎng)，并保證全國(guó)Zui低價(jià)格）。

Ø     新一代乳品技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的開拓者，為國(guó)際上（包括美國(guó)、德國(guó)、澳大利亞、等）許多乳品企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)及供應(yīng)高功能性蛋白原料（界面公司同時(shí)還是國(guó)際上乳糖主要供應(yīng)商，每年可供 上萬噸的食品級(jí)乳糖產(chǎn)品出口世界各地）。

Ø     在國(guó)際上首次提出關(guān)于蛋白質(zhì)底物熱力學(xué)相容性對(duì)轉(zhuǎn)谷胺酰氨酶反應(yīng)的影響機(jī)理，為該酶的應(yīng)用研究奠定理論基礎(chǔ)（公司主要?jiǎng)?chuàng)建者在轉(zhuǎn)谷胺酰氨酶應(yīng)用方面擁有 5 項(xiàng)發(fā)明專利）。